Recette bien simple, une contribution de François.
Déposer dans un plat peu profond allant au four :
- tomates cerises
- ail frais en gousse sans chemise
- herbes fraîches
Arroser copieusement d'huile d'olive
Mettre au four à 325-350 le temps qu'il faut pour que les tomates s'ouvrent délicatement et que l'ail ramolisse.
Sortir du four.
Ajouter au goût de la fleur de sel.
Déguster avec votre pain préféré!
Isabellexx
1 commentaire:
Pour un plaisir encore plus... intense égrener du fromage de chèvre sur les tomates chaudes, celui qui se défait bien qui est un peu sec, au lieu de la fleur de sel. Chaud çà fond, c'est crémeux, c'est cochon !
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